Sau khi thu hoạch, những hộ có điều kiện bảo quản ở những nơi cao ráo, dùng kỹ thuật lấy đất phủ lên mặt khoai giâm và chờ khi nước lũ rút xuống bán với giá tăng 10 – 15% so với đầu vụ thu hoạch.
Với giá bán hiện nay từ 4.500 – 5.000 đồng/kg, tăng 12 – 14% so với năm trước, sau khi trừ chi phí, nông dân thu lãi từ 25 – 30 triệu đồng/ha, gấp hai lần so với trồng lúa hè thu.
